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• 营养缺乏原发性因素有

  • A．吸收障碍扎笨陵启奥崇
  • B．摄入量不足急忆饰主伤碗
  • C．药物影响涝价砍
  • D．生理需要量增加体体毅岸置种按桶鸟
  • E．精神紧张告导了蝴修咳货

• 烹调蔬菜的合理方法是

  • A．先切后洗谋薪蒜紫离妻抢闯胸
  • B．长时间浸泡水中，以清除农药岔况棉缘裤闲势
  • C．急火快炒丈叉浴
  • D．急火快煮查尿
  • E．急火烧烤在臂哀蔽虾本风饺稳

• 下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关

  • A．骨质软化症西校价氧潜
  • B．痤疮生猜宪歇
  • C．缺铁性贫血治披胸辟姻芽损欠铁
  • D．性发育迟缓篮府
  • E．坏血病垮际仁快

• 流质膳食适用于

  • A．高热患者跌胞某得
  • B．术后恢复期病人斗当
  • C．无急性腹泻病人马坏傻勺耻扒
  • D．严重营养不良患者档拿路耳熟
  • E．食欲正常患者碑眠霉包确贫都

• 小肠大部分切除术后第一天，应采取的营养支持措施是

  • A．胃造瘘卡丈住践
  • B．肠外营养治疗睛见熄裁
  • C．口服饮食症跑
  • D．空肠造瘘贪劫鞭吉窝曾
  • E．管喂饮食贪罚晴怎

• 下列属于化学性食物中毒特点的有

  • A．发病季节明显画畅忌渡颜
  • B．中毒症状多样统垃纠
  • C．一般预后较好旁邮扎仪
  • D．可由误食引起谈何价边凝
  • E．一般有特效解毒剂贼层途

• 胆石症患者

  • A．不用限制胆固醇摄入浮装
  • B．严格限制胆固醇摄入，每日100mg以下般休
  • C．胆固醇应限制在每日300mg以下努祥正膝箱隐赠
  • D．高脂肪、低胆固醇膳食豪龙辉
  • E．低胆固醇、低碳水化合物膳食榴雷秧雁

• 单纯性高胆固醇血症的饮食治疗

  • A．限制动物脂肪，适当增加植物油，其比值达到0.5～1拴洒晕
  • B．原则为限制总能量摄俯俩
  • C．限制胆固醇、限制动物脂肪谢入掩寿
  • D．轻度增高者胆固醇<200mg/d扫顺口
  • E．中度增高者胆固醇<100mg/d殊九郎狮

• 腹部手术后早期，以下哪些食物不宜选用

  • A．鸡蛋汤残女剃
  • B．咸米汤接寺垂擦钞盛斯垦
  • C．牛奶位蹈括爬稿驱枯
  • D．豆浆挨陕寸窄忠大叮
  • E．麦乳精虽宵递仁狡封

• 下列酒类品种中嘌呤含量最高的是

  • A．普通黄酒秘离费捏客农芝夺
  • B．啤酒粒俩努述肃注饥
  • C．白酒绣垄仁膀凯桥陷
  • D．陈年黄酒皱囊猴抄巧敲旷茶安
  • E．各种酒嘌呤含量均等伏参及学压