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• 诊断食物中毒的依据有

  • A．所吃的食物中未检出有害物质涉撕滔册抱邀卵
  • B．消费者自述师管宙萄桶处输瘦俱
  • C．特有的临床表现雅房洪富琴五
  • D．典型的流行病学特点傅坐碌栽
  • E．多数人突然发病智丘骆贪操羞

• 与牛奶的比重无关的因素是

  • A．蛋白质刻资凳么
  • B．脂肪慎却
  • C．乳糖那廉杆压
  • D．矿物质录珍
  • E．维生素甚吓堪箭索渐

• 乳糜胸患者可用的食物

  • A．全脂乳屯箩衬那煌仁察妻息
  • B．果汁饮料顺岭键
  • C．精瘦肉、鱼、禽类愧丢视班益
  • D．豆制品霜荣肾颤欣
  • E．蛋黄帮箭解选饺螺让

• 重症肌无力的致病因素为

  • A．癔症岁暑叹剂挑内
  • B．脑发育缺陷寸减籍舅夫箱评迹话
  • C．营养不良滚补驱
  • D．自身免疫贤吵
  • E．过敏殊注舌冠

• 小肠Crohn病的X线征象包括

  • A．鹅卵石征挤眯险攻革
  • B．纵行及横行溃疡当滤衔炭王挠赏
  • C．口疮样溃疡之哪婚丑叛刚
  • D．病变呈节段性抗赖冷
  • E．病变呈连续性致怎少寒密肉垦群既

• 人乳中脂肪含量较高的时候是

  • A．哺乳前2小时瓣眯挠怨蝇揉路揪助
  • B．哺乳后2小时推颈泛未实
  • C．哺乳结束后撒拳禽惰璃践
  • D．临近哺乳时抱胶盯
  • E．哺乳临近结束时亿堂茂帽缴勺虾友栗

• 关于葡萄球菌表述错误的是

  • A．革兰阳性菌框壳站
  • B．兼性厌氧菌挥奥喉
  • C．只引起毒素型中毒轿州
  • D．产生的毒素不耐热掏栋箭
  • E．中毒食品主要是剩饭、凉糕等吴榜略

• 下列关于沙门氏菌的叙述正确是

  • A．感染后常可引发并发症叨狭晓
  • B．沙门氏菌属食物中毒多由动物性食物引起神旧伤外裙忘纲克执
  • C．其生长繁殖的最适温度是15℃～20℃积厌投吧日肾格工固
  • D．其污染食物后无感官性状的变化纹松扶烂崖营嫁息
  • E．革兰氏阴性杆菌贯无膨贸体吼渔方

• 与化学性食物中毒相比，细菌性食物中毒

  • A．发病率低挽发盐节团片域冶旺
  • B．病死率低妙夫袭切甩
  • C．主要为神经系统症状歼痕王药虚权泽
  • D．多发于植物性食物允宗
  • E．潜伏期短脚请袜节

• 烟酸当量是指

  • A．烟酸（μg）+色氨酸（μg）×1/60汪岂杨府纠忽悟父
  • B．烟酸（μg）+色氨酸（μg）×1/6东险真醉句哪
  • C．烟酸（mg）+色氨酸（mg）×1/6侮乒似
  • D．烟酸（mg）×1/6+色氨酸（mg）×1/60粗能楚肥煎来杨三
  • E．烟酸（mg）+色氨酸（mg）×1/60战开躺胡虾畏孙托