您可能感兴趣的相关话题

• 影响矿物质吸收利用的物质是

  • A．磷酸昌闪朴碍八漆
  • B．蛋白质谷扎彻督
  • C．直链淀粉那衫联玩赤术坑临网
  • D．果糖炊袄儿距饰稻
  • E．植酸茶歉神阀

• 在相对湿度为90％以上时，主要适合什么繁殖

  • A．湿生性霉菌谨臣趋喘滋吸仰
  • B．中生性霉菌烘乱
  • C．干生性霉菌妄伴
  • D．各种霉菌虫尼贪衰吐嘴
  • E．各种细菌玻勇坚兽扣年处跳提

• 微量元素是指

  • A．人体含量很少的元素自茎
  • B．食物中含量很少的元素脉孝浆碎途橘锋溉警
  • C．自然界含量很少的元素通声草
  • D．人体吸收率很低的元素答扬坡
  • E．人体利用率很低的元素砖班糠

• 组氨酸是婴幼儿的一种必需氨基酸，它主要富含于

  • A．肉类队僚顷脸族债
  • B．奶类相棒逗章
  • C．蛋类泻馆迎皇策驰短巧
  • D．鱼类润局肿伍干翁寇
  • E．豆类谋渐度湿

• 下列人群处于正氮平衡的是

  • A．儿童残诞辛犹拦队
  • B．成人厘病
  • C．老年人瓦肚牵
  • D．消耗性疾病患者涂辆容陷脆福眠芬
  • E．处于饥饿状态的人群鼓呀并反倍化响欣

• 苯作业工人的膳食调配，除外

  • A．增加优质蛋白质的摄入抽气亭取罢厉扇找
  • B．提高脂肪摄入量蠢容势骗柿泼破
  • C．充足的维生素C、B6、B12届别鸡朽慎线杆耻
  • D．适当增加铁的摄入偏间像奉棍怒帮蚁沟
  • E．适当提高碳水化合物的摄入枝颤末罢征八随

• 强化食品的种类有

  • A．膳食补充剂的添补，副食强化电垦
  • B．载体的选择，副食强化乘碍自猎搜懒
  • C．主食强化，副食强化很炸升
  • D．水强化，副食强化专互顺涝枣面距精
  • E．固体强化，副食强化蜘颠辅

• 食品的微生物污染，一方面对食用者造成危害，一方面降低了

  • A．食品价格嗓胶尿差较阴识朋
  • B．食品的卫生质量赴闷呢珍日
  • C．食品的可食用性下冈肌银
  • D．食品的外观质量腐险脊台裳完丁
  • E．食品的形状搁棒

• 有机磷农药中毒主要引起

  • A．肝损伤店凉威稻旱惑蹦
  • B．肾损害涛群
  • C．骨骼损伤拐姥胳详土标吵气
  • D．神经系统损伤犹芬总
  • E．胃损伤歌吓从散串应锹

• 学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是

  • A．铁、锌、维生素的缺乏眼面议讨咱浇夜
  • B．蛋白质能量营养不良穿回凝坏贵斗
  • C．碘、硒缺乏酬揪添
  • D．钙、磷、钾缺乏薯矩创
  • E．铁、钾、硒圈造舅特距紫存爷愿