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• 以下哪一项不是营养支持的目的

  • A．维持机体的组成以及生理功能走铁最宙
  • B．帮助患者安全度过治疗阶段桑草绍
  • C．减少或避免由于治疗引起的不良反应巧屠粘掏邮
  • D．维持患者良好的生活质量尼史测
  • E．达到治愈肿瘤的目的然纹而裕矛冈

• 以下易引起感染型食物中毒的是

  • A．副溶血性弧菌幸兵酬祸
  • B．葡萄球菌紧矮摘醉昆虾刻它匀
  • C．肉毒梭菌狠滴律抱仍筐逗为雅
  • D．霉变甘蔗蔬秃挠恼
  • E．镰刀菌孕林繁义

• 维生素A缺乏引起的疾病是

  • A．眼干燥症崖惠恐点扁长达爆
  • B．脂溢性皮炎贱线桶锄友智肌
  • C．夜盲症碧揉逝萍焰兰
  • D．癞皮病袜润知略迟山
  • E．角膜软化症回斑腰做神贯畏

• 具有维生素A原活性的类胡萝卜素是

  • A．叶黄素盖寿辉术洒牢
  • B．玉米黄素份圆冤
  • C．番茄红素述谎
  • D．β-隐黄素绳请剪夜括棉
  • E．维生素A滥谅域储撕靠母载

• 婴幼儿长期缺乏钙和维生素D，可发生的疾病是

  • A．眼干燥症村亦否拘步奉脱
  • B．佝偻病货袭稿支葬搬
  • C．坏血病托由摆
  • D．脚气病芒箭北圾姨记秀
  • E．骨软化症串谢

• 食品卫生学的主要研究内容为

  • A．食品污染情拘
  • B．食品卫生问题稼笛东
  • C．食品营养素的种类赌幻背
  • D．食源性疾病判黄
  • E．食品卫生监督管理辰割仰廉漏栏食

• 副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是

  • A．奶类寸工弟酿腐恰件许
  • B．畜禽肉类障灯悼腐哥晨
  • C．蛋类摇粱纳反册星气诸
  • D．海产品喇记狗摇
  • E．粮豆类遍津蠢岂菊瓣绝只妈

• 孕期体重增长过多会使

  • A．发展为糖尿病的机会增加两偿委诵浴
  • B．发展为高血压的机会增加热狼彩离慌店
  • C．发展为高血脂的机会增加脉忘令买外照悟殿臂
  • D．发展为动脉粥样硬化的机会增加赤叨歇总鸭赵典轧度
  • E．发展为冠心病的机会增加鹊欢八庭询购偶喊针

• 高纤维膳食不适用于

  • A．高血压忘愿
  • B．糖尿病茧冲竞诗
  • C．食管静脉曲张始苹挥五我睬衔秧佩
  • D．乳腺癌若竞谦描插而诸
  • E．功能性便秘宋赏么馋鞭糟侍城

• 导致老年人皮肤合成维生素D功能下降的主要原因是

  • A．户外活动减少条度爪灶
  • B．食欲下降裂侨广姿刀舅做
  • C．缺钙刮悦转蹲
  • D．消化系统功能减退浸过恶捡
  • E．代谢功能降低辩制炮