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  • D．短链甘油三酯和中链甘油三酯漂亲
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• 营养流行病学研究最大的局限性是

  • A．缺乏实用的精确测量膳食暴露水平的方法管乱躁杀女
  • B．不能确定膳食与疾病之间的因果关系气锅交膛
  • C．结论不能直接外推到人类恐验让戚渡估凑思
  • D．存在混杂因素的影响沿算甘催了
  • E．很难忽略生活方式的影响缘词迁

• 营养缺乏病的诊断可综合疾病的()做出诊断。

  • A．发生过程疆稿关滚
  • B．膳食史淹轰馋聪
  • C．人体测量桌罗
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• 建立和实施GMP的目标包括

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• 小肠绞窄性肠梗阻X线表现是

  • A．有假肿瘤征旬港
  • B．出现小跨度卷曲肠袢柱输累钩裙巷
  • C．空回肠移位隶圈伞获劝却愁均半
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• 大面积烧伤患者应采用

  • A．高能量高蛋白膳食做钥贤骡珍竭
  • B．低蛋白膳食幕仪衡凉旱脸异莫
  • C．低脂膳食渡虑摔田毁罗靠包诸
  • D．低盐膳食铸健表
  • E．低胆固醇膳食异粥库解谅翠耳隆

• 促进亚硝基化合物合成的因素包括

  • A．碱性条件麦骨谜思蹲专可茎
  • B．酸性条件家岛搬室裹吨柱留嫌
  • C．硫氰根崖患
  • D．亚硝酸盐含量增加吐疫作忆绢铸
  • E．水分槐赵度帅监修蔽杨

• 肾脏病患者营养治疗应

  • A．低能量供应，减少肾脏负担宵鹰茫
  • B．肾功能不全时，增加蛋白摄入量堪勉肩借贞顶时
  • C．减少植物蛋白质，供给优质蛋白质豆盒岸贷可哭
  • D．增加进水量毙牙惰杏德
  • E．低钙高磷膳食来闸乌妖捡亦

• 肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质为

  • A．钙哄案惹绢且闷春载兄
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• 我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有

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