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• 肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。肉毒梭菌属于

  • A．革兰阳性菌田腾辱
  • B．革兰阴性菌无窗努
  • C．革兰阳性需氧菌遣昨话妥罢丢动顶勿
  • D．革兰阳性厌氧菌辉直辛撞默桶眉
  • E．革兰阴性厌氧菌甜驶冶汪棍乳

• 男性，33岁，秘书，身高176cm，体重89kg，空腹血糖7.2mmol/L，血三酰甘油4.32mmol/L，胆固醇4.7mmol/L，尿酸1.2mmol/L。实施减体重治疗时，适宜的热能供给量是

  • A．5～10kcal/(kg·d)谨趟命舌得型光不
  • B．15～20kcal/(kg·d)蚀决练膝俘圣誓
  • C．25～30kcal/(kg·d)照暗陆
  • D．30～35kcal/(kg·d)盲凶深鸡宣奥幼俱隶
  • E．40～50kcal/(kg·d)纯碌程搞了

• 中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中，传统使用的RDAS具体相当于

  • A．EAR手亮同填
  • B．UL证况我筒惨拴
  • C．AI剩阴集筋孩巡画蚕舍
  • D．RNI浩怜暑疯离
  • E．DRIs炭遥哑笼镜盯陈秋押

• 举重运动员常需要控制或减轻体重。减体重的目的主要是

  • A．减去脂肪祸咐针遣矩肥
  • B．脱去机体水分之穗株会独
  • C．减去脂肪和多余水障冻秃晃野晌牛
  • D．抑制食欲浴刃肤
  • E．增加爆发力截嘉样捞彼葵

• 中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中，摄入营养素如能达到推荐摄入量，表明

  • A．已达最高耐受剂量窃潜
  • B．可满足50％的个体对该营养素的需要离嘴
  • C．可满足对该营养素的需要，维持组织中有适量的储存座乔行轨叹丈染险验
  • D．中毒剂量瞒吨饥枝蛛贴
  • E．仅能满足实验时的剂量喂张剃挨哑碑仓

• 男性，33岁，秘书，身高176cm，体重89kg，空腹血糖7.2mmol/L，血三酰甘油4.32mmol/L，胆固醇4.7mmol/L，尿酸1.2mmol/L。该患者宜选择的食物是

  • A．豆腐、香菇壤悄谜宵灵仍匆
  • B．牛奶、鸡蛋凶小樱运罚
  • C．肉汤、沙丁鱼疾蚕想追累况伪
  • D．辣椒、土豆拜伯私聋晴谊览陆特
  • E．酸奶、猪肝阿辩船静坑终

• 肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。肉毒毒素主要侵犯的系统是

  • A．消化系统贷民颗映汤驰台乓斑
  • B．心血管系统牵鞋
  • C．神经系统割谣蛇急以础啦彻鼠
  • D．肌肉系统岭敌秒盒侧凯激
  • E．呼吸系统掌册里坊婚临霞

• 患者，男性，20岁，身高171cm，体重49kg，因车祸致颈椎损伤、高位截瘫，术后并发感染、食管瘘并出血，生化检查示血浆清蛋白32.7g/L。根据血浆清蛋白判断该患者的营养状况是

  • A．营养状况良好屠而课小贞
  • B．轻度营养不良毅留输宽舅替贩
  • C．中度营养不良莫邮挺愤维靠叹
  • D．重度营养不良凶希壶说
  • E．极重度营养不良耍列愿浑谷垃耻

• 男性，50岁，身高1.8m，体重95kg。他的身体质量指数(BMI)在

  • A．11～14筛挪仙庄嘴裹支伪
  • B．15～20掌蝇秧忽
  • C．21～25甚牺馅虾舞力滴
  • D．26～30禁脆曲跪宰眨
  • E．31～40厂橘

• 中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中，UL表示

  • A．适宜摄入量芝终萍抓番糠扁
  • B．推荐摄入量缓姜
  • C．平均需要量叹核觉
  • D．可耐受最高摄入量红电搞币
  • E．平均摄入量鲁禁鸦