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• 男性，51岁，患有肝硬化多年，因肝硬化并发腹腔积液入院，入院后病情急剧恶化，出现肝衰竭和早期肝性脑病表现。如果患者突然出现血氨增高，并出现神经精神症状时，应

  • A．低蛋白饮食覆漠同观引匹好
  • B．给予完全无动物蛋白饮食异皆稀
  • C．禁食帽素屑捷
  • D．适当增加膳食蛋白质临终
  • E．输入要素膳欠精侨滩悉卧之笛恭

• 禁止用于食品中的添加剂是

  • A．柠檬黄汉润亦公贱易
  • B．奶油黄竞侍候看代蜓疑灿
  • C．日落黄络寄挑得冤功拆笼
  • D．膳黄赔辜捏
  • E．新红丛瓜奋位

• 痉挛性便秘者不宜采用

  • A．高脂肪膳食韵鼻书嫌叫善
  • B．高纤维膳食填辫
  • C．进食洋粉制品屋两酿摊巧审
  • D．低纤维膳食蹈周房糖闸峰奥滩
  • E．多饮水及饮料诊方集荡通屑进

• 食用未经煮熟的"米猪肉"可能发生的疾病是

  • A．囊虫病窜闹
  • B．旋毛虫病有孩山弄咏希
  • C．姜片虫病惜踏嘴塔皆凯说甘唯
  • D．绦虫病枯谦鹿番
  • E．蛔虫病肆絮

• 急性胰腺炎患者缓解期的正确膳食医嘱是

  • A．低脂软饭归扩
  • B．低脂半流镰霸鹰贷需
  • C．纯糖流质喝炎教帐轻高论殊壁
  • D．低盐普食穷僵伴
  • E．低蛋白膳食搂胁

• 男性，50岁，因呕血、黑粪4h入院，有慢性肝炎史。经对症治疗止血一段时间后，开始进食，适宜下列哪种食物

  • A．高蛋白饮食仆川汇仆召仅
  • B．高纤维素饮食脉绩洲赢伸犁旅薪丽
  • C．少渣饮食凝恨辫宁透偶批驳罐
  • D．全营养素配方丁抵博做略敞煌虎
  • E．粗杂粮、坚果类还鸦

• 可及时反映内脏蛋白的急速变化的血清蛋白是

  • A．总蛋白软散谁业
  • B．血清视黄醇结合蛋白倘叼鼠目摄锄
  • C．前清蛋白导贝显戴
  • D．球蛋白绕顷顽庭鲁
  • E．血清转铁蛋白胁刊

• 下列属于医院基本膳食的是

  • A．流质膳食律插雀哈继真腹姻
  • B．低蛋白膳食坑符格
  • C．低盐膳食滨须涉郑僵庄厅引
  • D．少渣膳食垮挖谜
  • E．低脂膳食宙骆否标蹦家

• 男性，20岁，因腹痛1d急诊入院，临床考虑外科急腹症，经急诊手术，确诊为绞窄性肠梗阻。若患者小肠仅切除30%，在术后过渡到经口饮食时，营养制剂中的脂肪最好采用

  • A．饱和脂肪酸转半煮湖
  • B．长链脂肪乳盏删秧毛究俱姿毛
  • C．中链三酰甘油惰旅
  • D．多不饱和脂肪酸销隐器庆占矩浑异萄
  • E．单不饱和脂肪酸返匹帮啦篮剧授

• 痛风急性发作期每天嘌呤摄入量应控制在

  • A．＜150mg咱招叉拾乌指垮
  • B．＜300mg酿叶
  • C．＜400mg寸验
  • D．＜600mg困恐秧震舰
  • E．＜800mg贸拨疆滋抄现滔轻