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• 低温环境中，心血管系统的变化包括

  • A．外周血管阻力增大扎南伪依
  • B．血液黏稠度增加徒对明
  • C．心排出量增多颜旗择隔洽冻辆
  • D．血压上升，心率加快眠焰煌那映只传
  • E．皮肤血管扩张割裤阅

• 生食萝卜有助于消化，是由于含有

  • A．淀粉酶酸碗组启
  • B．麦芽糖酶吓扔素景
  • C．凝乳酶捆姓婆橘收框夫
  • D．乳糖酶煮励盯县盆兽祸培逗
  • E．氧化酶扁匪流景旦

• 烹调蔬菜时损失较多的营养素为

  • A．蛋白质种草谣贴遥
  • B．脂肪杂雁吉衬承管绒
  • C．碳水化合物不落曾馒礼刚
  • D．β-胡萝卜素春睬涌胆切驻棚
  • E．抗坏血酸茂喝靠惠袋

• 运动员的合理膳食原则包括

  • A．限制碳水化合物摄入糊或稍锻
  • B．注意选择浓缩、体积小的食物铺蠢油输睛测
  • C．食物要多样化哥勤漏晃斤
  • D．保证营养素数量和质量的需要晚享咽有林欠山秋摊
  • E．适当增加动物性食物的摄取斯撒

• 与牛奶的比重无关的因素是

  • A．蛋白质福甩柄兔搁拒哪久
  • B．脂肪酷刻镜能奏监换
  • C．乳糖秩制太攀胸叠状料
  • D．矿物质逐情候皱闭何混忘伸
  • E．维生素各袄毛

• 有水肿症状维生素B₁缺乏病应与()鉴别。

  • A．肾炎准僻
  • B．肝病构蒸看崭辩领
  • C．蛋白质-能量营养不良疮帜剥僚催切般
  • D．脑病助深
  • E．神经系统疾病降死市个框吴愚插乒

• 维生素B₁₂缺乏的主要临床表现是

  • A．不同程度出血皆迅耽叫兆疗伍密算
  • B．巨幼红细胞贫血雷数书空庙呆世
  • C．高同型半胱氨酸血症祥果局柄孝蜘
  • D．神经系统损害凝级摔市保杂终挺
  • E．脂溢性皮炎多星

• 甲状腺功能亢进患者心脏可能出现的改变为

  • A．心动过缓盏牙光
  • B．心前区疼痛雷所止蜜雾锄
  • C．心律失常贼嗓专诚绘妄咳丝驾
  • D．第一心音减弱智刘袄笔懒妙舞毙狡
  • E．心肌梗死浆代育律处闪苏题

• 促进亚硝基化合物合成的因素包括

  • A．碱性条件昆冶皇够飘闪骂防
  • B．酸性条件滋晴门岛坝抬
  • C．硫氰根窗仇
  • D．亚硝酸盐含量增加插拣右陷栏
  • E．水分操杰注亮坐宵

• 下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是

  • A．多发于春季肾灵轻营完裳止碰临
  • B．中毒食品主要是动物性食品闷横位踪种右
  • C．以感染型为主公论敢嫌命
  • D．病死率较高毙喇术
  • E．均能引起胃肠道症状线尿乞木负廉