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• 食品加热杀菌的方法包括

  • A．巴氏杀菌医械
  • B．γ射线杀菌款笋保塔孔
  • C．加压杀菌卫火扮哭钢
  • D．微波杀菌蚂吓形缩凑求衰
  • E．紫外线杀菌冠欺属肠匠羞

• 胃大部切除术幽门切除的患者进食后应

  • A．平卧30分钟收屋
  • B．直立30分钟顽兴
  • C．马上直立活动用浅编桥人犬
  • D．坐位30分钟科匆乃会匠画润绍涉
  • E．不受体位限制肾遗可础多为渐艘

• 高血压的危险因素有

  • A．高钾膳食闯初骂
  • B．高钙膳食非凭骤索戒语
  • C．肥胖腿赞警政纹伶咳楼
  • D．过量饮酒然煤该晶
  • E．高纤维膳食败愤历

• 为降低铅作业人员铅的吸收，不参考的营养措施是

  • A．增加维生素C涛港
  • B．多摄入果胶稳袭
  • C．脂肪供给量占总能量的25%以上职响优逼秋燕若
  • D．供给优质蛋白质壶革些促享
  • E．增加叶酸摄入量洋岂历霞倒义

• 下列哪些是慢性溃疡恶变的征象

  • A．龛影周围出现小结节状充盈缺损，犹如指压迹昂暖物
  • B．龛影周围黏膜皱襞呈杵状增粗或中断附帜暂舞摸
  • C．龛影变为不规则或边缘出现尖角征灯包帜拌肥
  • D．治疗过程中龛影逐渐增大虾滩二丸粥创按补愧
  • E．龛影周围黏膜皱襞纠集，呈辐射状测林高

• 引起食物中毒的食品有

  • A．被致病菌和（或）毒素污染的食品毕瓜
  • B．被有毒化学品污染的食品况葬伐善芝缓
  • C．外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质婶阵掩
  • D．本身含有有毒物质，而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品奔美
  • E．由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食品轮植审蹄

• 营养素之间存在相互拮抗作用，过量钙可以限制()的吸收。

  • A．铁巷并蛛
  • B．碘惯膀尾牙卸械闻殖础
  • C．锌昌迹果桂屠堂评法勺
  • D．磷鞭冤必告
  • E．镁厚泡慌昏敏狐这悼

• 肠系膜上动脉一般与腹主动脉前壁间呈一角度，正常不应超过

  • A．90°疆同
  • B．80°偷尊爪模伏货
  • C．60°招献聋
  • D．50°必槽写浸
  • E．30°静秃挡嚼钳

• 关于葡萄球菌表述错误的是

  • A．革兰阳性菌概轻驻狠骄
  • B．兼性厌氧菌友增阅
  • C．只引起毒素型中毒伟渡聋辛怀躲
  • D．产生的毒素不耐热克土却森罪浴丛围铁
  • E．中毒食品主要是剩饭、凉糕等袭轰陡太

• 含铜丰富的食品不包括

  • A．贝类丰级窄熊近人
  • B．肝脏斜金城贡滴拣密
  • C．牛奶抄循避严
  • D．坚果珠笔煌珠仁根景却
  • E．干豆类船夕