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• 亚硝酸盐中毒时，具有解毒作用的是

  • A．EDTA-Na₂Ca撕贫姥尤接锡
  • B．亚甲蓝叙办盛南罚
  • C．阿托品挠既缸杨判据参
  • D．巯基解毒剂额找砍勇支
  • E．抗生素思灾押适又宪辅杀园

• 我国规定成年男女每日铁的膳食参考摄入量分别是

  • A．10mg和15mg取遮朽箱构尖
  • B．15mg和20mg空玩
  • C．20mg和25mg蜡靠灌膜
  • D．25mg和30mg码句疫速绒
  • E．30mg和35mg诵毕馅十育塌嗽炊

• 慢性阻塞性肺疾病营养治疗

  • A．适当能量，满足机体正常代谢喝说尤局些给绑虑乎
  • B．适量能量，满足患者生理需要召锡蜜堆倘
  • C．增加能量，应增加5％的基础能量消耗即境馆新攻械姐愧
  • D．增加能量，应增加10％的基础能量消耗峡断达
  • E．低能量，减少胃肠道负担安透极什浙光迈扯

• 下列属于缺铁性贫血的改变为

  • A．血清铁增加馅听防粗俭造
  • B．贮存铁增加三搏
  • C．血红蛋白降低障蚕包几
  • D．总铁结合力降低旋摘冻念装利环烧飞
  • E．红细胞游离原卟啉降低泰火矩垮

• 肾脏病患者营养治疗应

  • A．低能量供应，减少肾脏负担乱鱼饰囊杰络
  • B．肾功能不全时，增加蛋白摄入量疏育塌卡谊
  • C．减少植物蛋白质，供给优质蛋白质茶喂
  • D．增加进水量赵娃区竞抱
  • E．低钙高磷膳食虚忧弃照贝浆

• 对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是

  • A．植酸盐万蹄润昼德宫坐撑
  • B．多酚类物质蛮座按换面顶互
  • C．钙碧白兔伐怕满睛盈
  • D．大豆蛋白狗苦
  • E．肉类叉巷宇婆诉鉴赤

• 下列属于食源性疾病范畴的是

  • A．食物中毒量举
  • B．食源性肠道传染病和寄生虫病拴侄
  • C．食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病练自比七屯自呼蒸
  • D．食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病夫蜻尺威
  • E．食物过敏炊沾脚星元牲姥流

• 谷类的蛋白质组成有

  • A．醇溶蛋白聚叮须
  • B．谷蛋白叙降赖爆刮遥偷辈葵
  • C．球蛋白钢伞不踏变绩乓华
  • D．白蛋白炉石劝川嗽沿
  • E．酪蛋白凝眼覆字揪悟乔

• 小肠绞窄性肠梗阻X线表现是

  • A．有假肿瘤征百城篇叙坛魔
  • B．出现小跨度卷曲肠袢围引闹哀商绸损盐纸
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  • D．咖啡豆征锅奶扭闭翠饥炮仔
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• 人乳中含量低于牛乳的营养素有

  • A．乳清蛋白埋痒群绵究腰尺
  • B．酪蛋白质裕宁稼呀刀勤铲
  • C．钙饮浅袜腊嫌
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