您可能感兴趣的相关话题

• 下面属于多酚类植物化学物的是

  • A．槲皮素螺歪牧
  • B．吲哚电协赖蛇
  • C．儿茶素扬迎叙
  • D．大蒜素罚傅狡栗
  • E．异硫氰酸盐乘市赵推翠走锡城

• 下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素

  • A．雌激素缺乏荒终溉电蛾
  • B．钙摄入量不足米欠搬患
  • C．缺乏维生素D绳宪霞紧剃宗杂晌量
  • D．低磷和低钠膳食距呀沃粘售祖颂激
  • E．过量的饮酒恢合集联风

• 某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼，售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时，主要症状头晕、脉频、胸闷、心悸，表现体征频繁，胸部、全身皮肤潮红，部分病人恶心、呕吐。体温不高，中毒病人在2日内均恢复。引起发生该类中毒的原因有哪些

  • A．食用的鱼不新鲜，含有一定数量组织胺确躬圣痕弃桃剪
  • B．鱼体中产生了组织胺立袄歪兆马要
  • C．在细菌的作用下鱼体中生成了组织胺膏登卵
  • D．鱼体被副溶血性孤菌污染档索
  • E．鱼被农药污染增外调纯
  • F．鱼被致敏植物混合污染束梢诉盈栋猜

• ()缺乏均可引起贫血。

  • A．蛋白质旱盈脸楼
  • B．铁廊崖晓郑确穿
  • C．叶酸和维生素B₁₂渠溜泪错
  • D．维生素B₆陵缓
  • E．维生素C贸窝推仗派秆剪闭

• 帕金森综合征的发病原因

  • A．服用大量镇静药和抗精神病药疼潜
  • B．叶酸缺乏奇西鲁之扔良仿织
  • C．一氧化碳中毒添雨汤纲护
  • D．饮食过量碍央刻患
  • E．多发性脑梗死问示本

• 人乳中含量低于牛乳的营养素有

  • A．乳清蛋白具显搞
  • B．酪蛋白艰互
  • C．钙绍成拨截粥毙倦
  • D．脂肪为谈姓言程剃养
  • E．糖类镇叹糟医帮

• 1995年11月11日甲某在某市一个体户乙某摊贩的饮食店里就餐，吃了一条鱼两碗饭。当时就觉得鱼味鲜美，但是吃下不到5分钟便感到手指和口唇麻木，于是没有再吃饭就回家，下午甲某呕吐不止，手脚麻木行动不便，言语模糊。于是甲的家人将他送往医院急诊。经医院医生询问，才知道甲某中午吃了鱼，结合病情，医生认定甲某吃了有毒的鱼以后引起食物中毒。经过抢救，甲某于14日病愈出院。甲某认为自己系食用乙某饮食店卖的鱼中毒住院，要求乙某承担全部医疗费365元，并支付营养费853元，交通费62元，合计1，271元。提示：依据《食品安全法》规定，行为人违反法律造成食物中毒的应当依法承担赔偿责任，若侵权人不承担赔偿责任，受害人可以提起民事诉讼或仲裁。承担民事责任的方式有

  • A．赔偿损失，支付违约金日粒固食锁穷
  • B．承担行政处罚猛疤性
  • C．停止侵害，排除妨碍息墓乎奴锤族尼
  • D．恢复原状，修理，重作峰粮匆域敞拨梅
  • E．消除危险，返还财产宙怨
  • F．消除影响，恢复名誉，赔礼道歉妄陪

• 短肠综合征的常见原因有

  • A．急性肠扭转浴罐劫
  • B．肠系膜血管病变抢面烛旬
  • C．肠套叠斤壮统沟
  • D．肠炎船燃抖晕易
  • E．胃痉挛本隶夜租跟垒

• 我国允许使用的酶制剂有

  • A．糖化酶侵势挡年肺
  • B．α-淀粉酶痰找宜
  • C．β-葡聚糖酶遮帝弱稀耽航毯未三
  • D．精致果胶酶垦彻晒碧摧屿
  • E．木瓜蛋白酶巴蒜鸟准腰跃劝

• 某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，关于膳食脂类的论述不正确的为

  • A．脂肪占总能量的25%以下迫余损毁扯芝婆
  • B．作为预防膳食，P/S比值大于1丛落衡摔善点
  • C．作为治疗膳食，P/S比值大于2持尾街
  • D．少选用植物油，多选用动物脂肪老最滴偷剖胳讯
  • E．作为治疗膳食，多不饱和脂肪酸应在15～20g以上熊凑驼婚麻省选吵