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  • A．霉变甘蔗袍押商淋聪亮骡中绳
  • B．酵米面箩讨蠢
  • C．豆类制品嘴蓄
  • D．变质银耳额郊织牌茎任
  • E．糯玉米汤圆粉流序贿缠底伪

• 不应当增加膳食纤维摄入的疾病有

  • A．缺铁性贫血称稠
  • B．骨质疏松症秤信利渡远样扶早
  • C．高脂血症温死均程讲萄
  • D．便秘棕五粪宁俭厘姿跳堵
  • E．糖尿病草煎迎逆拨侍

• 毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型

  • A．脏器损害型里缝
  • B．溶血性穗柏牢托码
  • C．败血症型宋衰已绞病掀彻话娇
  • D．胃肠炎型筝英酿纸七喷
  • E．神经、精神型施悼卫欣愤枣

• 维生素D缺乏在人体的表现有

  • A．在儿童发生癞皮病抖嘉集序抖袋
  • B．婴幼儿发生佝偻病副肝列押蓄扇化扯
  • C．在青年人发生骨质疏松症膛删厘
  • D．在老年人发生痤疮炼所鹅抛职酿吓档闷
  • E．在成人发生骨质软化症炸蹈浓仁呆跌

• 厂房设计的平面布局足够的空间，有利于

  • A．设备管理你涂靠屑芳撤刃侧
  • B．物料储存把繁貌注灾禾
  • C．卫生操作是捷贪企由
  • D．确保食品的卫生与安全探扇
  • E．以上都不对凶绍哭沉缴

• 食品卫生标准包括下列哪些项目

  • A．食品标签标准详测
  • B．食品卫生检验方法颜肠单也真薄
  • C．食品添加剂使用卫生标准好愁
  • D．食品企业生产卫生规范何蚁恭率吴席廊顺
  • E．食品原料与产品卫生标准播鸽件风

• 各食品企业要做好库房管理，各库房和仓库应

  • A．光照或直晒食品干燥哈婆临
  • B．按时清扫、消毒、通风换气泉衰追师
  • C．定期检查质量和卫生情况筛李去薪喘历民
  • D．建立管理制度、设专人管理教畅
  • E．以上都不对盆研义杯生路

• 为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和

  • A．卫生问题胳泉尼悄准挪
  • B．正常的食品感官性状劫营针
  • C．维持生理功能兼取译粪窗系绍充雁
  • D．应有的营养要求甘具街斜汤洲
  • E．以上都不对唉帘

• 在下列哪种状态时机体处于正氮平衡

  • A．疾病期情礼谎披棕
  • B．生长发育期蛮涨肝程
  • C．饥饿时掠阅论黄
  • D．疾病恢复期寿恼亏掏
  • E．老年期试名斗淹沾蛛膨又跟

• 锌缺乏的临床表现为

  • A．严重贫血葵丝誉拨本堆垄
  • B．味觉下降富恳造漆跌堂粗沉痒
  • C．龋齿技怜认疑周
  • D．免疫力下降娃舞赵萌幸纺制钞护
  • E．发育迟缓耐边