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  • D．克雷伯菌属明送资伸迹
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• 能满足某一特定人群中50%个体的营养需要系指

  • A．估计平均需求量仓敢捞
  • B．推荐摄入量供割听词迟彩野
  • C．适宜摄入量励匆办
  • D．可耐受最高摄入量皆妙泄大晓逮
  • E．生理需要量乒旦任龄煎

• 蛋白质功效比值是表示蛋白质的

  • A．利用率爹倘酿括膏卜阁遗
  • B．消化率勉乖
  • C．蛋白质含量剑暑兰售滔矩从赔蜓
  • D．表观消化率吊服小
  • E．净利用率粉例

• 健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的

  • A．10%～16%售壳故吗晓垫扫型车
  • B．20%～25%棋赏听恢
  • C．10%～12%饭枝访展儿腹绣助扮
  • D．20%～30%艘南鹅芝纤倘览目
  • E．50%～60%逢缝她晌

• 防止杂环胺危害的措施是

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• 粮谷类食品应强化的氨基酸是

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• 在体内与巯基系统有联系的维生素是

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  • B．维生素B₁泡塑闯
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• 维生素B₂缺乏时，可以出现的缺乏症有

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• 1974年印度两个邦中有200个村庄爆发中毒性肝炎，398人发病，死亡106人，中毒时适逢暴雨，患者均食用过霉变食物，临床症状以黄疸为主，兼有呕吐、厌食和发病，重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬化，用发病村庄一些家庭剩饭喂狗，狗出现死亡可能引起的中毒食物是

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