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• 下列哪项不是航海环境的特点是

  • A．噪声室盏乳钱袜显
  • B．密闭环境初嗓惯迈壁许弓原卡
  • C．低温胞肤王废燕拐笛万
  • D．振动信乓膛酸良土
  • E．摇摆闪勺种房衰假稳敏

• 下列不是谷类加工的目的是

  • A．改善感官宵浆合骂腰托
  • B．提高消化吸收在惑绳叠
  • C．减少营养素的损失考傻测每刻畅饶
  • D．增强口感健洞茫烛捐钞贝旱夺
  • E．去除杂质徒果

• 运动时为了预防在运动中脱水，需要

  • A．在运动中大量多次地补充水分耳余还圈垄舅
  • B．在运动开始前喝水300～500ml宪臣
  • C．在运动开始前一次性补足水分谣秩你杠菜稼
  • D．在运动后一次性补足水分至屡稼倦侦丈求包整
  • E．在运动前、中、后补充大量的白开水聪络

• 人乳中脂肪含量较高的时候是

  • A．哺乳前2小时诱拜网轻
  • B．哺乳后2小时鸭酷腿坝
  • C．哺乳结束后申赔答垃菌夏旧欠奏
  • D．临近哺乳时拐爽边挪煤
  • E．哺乳临近结束时嫂畅健霉室

• 下列不能提高钙吸收的营养素是

  • A．乳糖拼棒横厅沉历
  • B．蛋白质全村守朝色
  • C．膳食纤维陕源便茄
  • D．维生素D泼摘有附华煮绍
  • E．氨基酸歌泽泻坟窝援馆迁眉

• 下列不属于行为干预范畴的是

  • A．案例研究粮休繁某培
  • B．模拟示范形仓胶劣具服役
  • C．编制食谱堆送惜委
  • D．实际操作牙烂康扯
  • E．个别指导拾深诸

• 在下列制定学生营养食谱的原则中错误的是

  • A．确保优质蛋白质的供应僵外语原狡渐涝
  • B．午餐可用糕点、甜点取代主副食亏盟届千量
  • C．考虑当地的饮食状况和学生的经济负担能力，因地制宜，充分利用当地食物资源灵值
  • D．尽量多地提供富含钙的食物和饮料，每份午餐提供的钙不应低于400mg妇由旅灌
  • E．保证一定量蔬菜和水果的供应效疮嘱榴嘱来几

• 对自觉运用参与式交流模式的意义阐述错误的是

  • A．有利于知识-态度-行为的改变锯优药敢估摩园
  • B．可争取到多部门的支持与合作稿暖缩窝雁救腐
  • C．促进了效果与效率的统一竖蒙啦辜股询枣鸦
  • D．低成本、高效率的要求格足闻阔邀
  • E．可持续性发展的需求糖盒竭

• 食品强化就是

  • A．调整(添加)食品中的营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工队抵道狐拆交勤井科
  • B．调整(添加)食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工庆摘序燕迎弯框免
  • C．调整(添加)食品中的营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工热蕉诗怜目
  • D．调整(添加)食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工饭右颤保航护齐州滥
  • E．调整(添加)食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工谜拳湖

• 以下不符合老年人营养需要特点的是

  • A．能量摄入量应高于成年人饺午
  • B．碘的摄入量应高于成年人漫炊圈舒并挠延铃
  • C．铁的摄入量应高于成年人巴独枣粪澡尊
  • D．钙的摄入量应高于成年人握骄柏限早丛搏损
  • E．维生素的摄入量应高于成年人确聪乒腰