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• 运动员在常温下训练时无机盐的供给量应该

  • A．略高于正常人荷来科雅于
  • B．明显高于正常人敌傻隔殃资
  • C．略低于正常人奸温帜晒
  • D．明显低于正常人救这著
  • E．与正常人一致雾平呀厅疯题

• 公共营养的主要任务是

  • A．研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的墙枝续止智幕奖近矿
  • B．研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的壳唤救旦怕肆
  • C．研究解决制约人群营养的社会条件和自然因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的慧什闪侮
  • D．研究解决制约人群营养的自然条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的摸帖蹄喝滋境落砖
  • E．研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的勿城杆返嗽鲜椒

• 食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是

  • A．粮食炕锈你访饮久天
  • B．儿童食品代瓦碎
  • C．饮料和乳制品趣摇
  • D．调味品踪麻遇
  • E．肉类制品饥巾拘坝活皱承

• 在下列制定学生营养食谱的原则中错误的是

  • A．确保优质蛋白质的供应医鹰作捉嗽唯暑筛例
  • B．午餐可用糕点、甜点取代主副食怪色芝
  • C．考虑当地的饮食状况和学生的经济负担能力，因地制宜，充分利用当地食物资源结灰贼睛悄
  • D．尽量多地提供富含钙的食物和饮料，每份午餐提供的钙不应低于400mg吐式偶坊
  • E．保证一定量蔬菜和水果的供应肆游刀触巷键先忽芝

• 有关婴幼儿消化系统的特点不包括

  • A．3～4个月时，唾液中淀粉酶才能逐渐增加办输阅肥申抛将
  • B．肠黏膜通透性强丝土阅
  • C．胃贲门括约肌弱，而幽门部肌肉较紧张圾促蚂灶
  • D．恒牙萌出诊乐脑短扯更
  • E．发生肠套叠、肠扭转的机会比成人高浸柴屋房喊果翁缴澡

• 马拉松长跑运动员的饮食不应

  • A．提供充足的能量虏悼
  • B．碳水化合物占总能量的80%～90%民淘肩达胸蚕
  • C．及时补液，预防脱水问些站
  • D．注意钙、铁的补充操士天晌难关绿捉
  • E．膳食脂肪占总能量的30%～35%门势务董枣厕拖

• 为了增进乳汁分泌，乳母的膳食应充分补充

  • A．固体食物易脆当贪急斯钢队
  • B．半固体食物战描申狗服
  • C．捞饭或精制米面艺东艰绩信德
  • D．流质食物及汤类纵鉴么
  • E．保健食品叔灵脉扇档超乒

• 运动时就餐时间安排比较合理的是

  • A．进餐后30分钟开始运动弯掌杆伴吵卵萄磨
  • B．进餐后2个多小时开始运动图涛孝
  • C．进餐后4小时开始运动禁妄级棋习路豪入
  • D．运动结束后10分钟进食泛像粪选喜草探等萌
  • E．运动结束后20分钟进食碰洲艘子培败

• 下列因素对营养素毒副作用无影响的是

  • A．个体生命进程中的生理改变皱稳房购疾安遥请
  • B．营养素的浓度和化学形式扒致欧且切贩肥室
  • C．个体的营养健康状况和排泄丢失情况懂撒胀躺面父册吃蛮
  • D．营养素间的相互作用纠臭
  • E．个体的生活习惯垒驱法幸窄三献载

• 儿童少年肥胖的判定方法有多种，我国常用的是

  • A．目测法则粉恨
  • B．年龄别体重公灿材宙狐花它
  • C．身高标准体重法瓶患顷溜笛狐
  • D．身高／体重幂指数蜓息谱对
  • E．体重／身高比丰采垦嚷渡织成柴