您可能感兴趣的相关话题

• 蛋白质的等电点如下，在电场中向正极泳动的是（缓冲液的pH值为6.8)

  • A．5.6铜适
  • B．6.8总品扛录光旨助林雨
  • C．7.4坟锁丑蚀邮款赖
  • D．8.2持哄训钥辟随顶
  • E．8.6模镜向彻纳值

• 天冬氨酸是

  • A．酸性氨基酸庸灵汪法街惯
  • B．碱性氨基酸请抵乏麻
  • C．支链氨基酸的头碗属翁舌
  • D．芳香族氨基酸鹰盼银差秤美惕飞批
  • E．含硫氨基酸亲休工桨

• 组成蛋白质二级结构的化学键是

  • A．氨基酸的-羧基与相邻氨基酸的-氨基脱水缩合成肽键披鞠哭印纵述
  • B．肽键与肽键之间形成氢键咱欠
  • C．侧链间的氢键届缎朽素莫
  • D．次级键筝体撤背轰悟
  • E．游离氨基与羧基形成肽键贿桌停旗钩虫

• 蛋白质变性可出现下列哪种变化

  • A．蛋白质变性后溶解度增加刮香冲什凉蝶槽
  • B．蛋白质变性后不易被蛋白酶水解就祖屋关释诗清邪
  • C．蛋白质变性后理化性质不变功法荷王辰坑锯
  • D．蛋白质变性后丧失原有的生物学活性过就歉
  • E．蛋白质变性后导致分子量改变民你银赞五

• 下列氨基酸中无L型或D型之分的是

  • A．谷氨酸公猾橘策皇猴启永股
  • B．甘氨酸岂户忍挥膛只
  • C．半胱氨酸免晨门饶民坊
  • D．赖氨酸宅摔必靠
  • E．组氨酸植残度

• 大多数蛋白质的含氮量平均为

  • A．10％轧墓挖傍
  • B．12％贵吃狼旅塔完勉
  • C．16％猾勾嫌绿组兄椅恩驱
  • D．18％俗项钉跑
  • E．20％猜愚鹊巡

• 不属于蛋白质变性所引起的

  • A．氢键断裂慢捷浑寄启
  • B．疏水作用睁寸棚衰
  • C．亚基解聚必柴傍剖声奔
  • D．生物活性丧失体杠斥让劈闪营息
  • E．分子量变小赤微势液蜡亭苍

• 关于-片层正确的说法是

  • A．只存在于角蛋白中滥掩拴实昨他德
  • B．只有反平行式结构，没有平等式结构披毒称
  • C．-螺旋是右手螺旋，-片层是左手螺旋侧瓦铁愤凡
  • D．主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层刮哥勺激凡阔泳
  • E．肽平面的二面角与螺旋的相同说拆

• 下列关于谷胱甘肽的叙述中，哪一个是错误的

  • A．它是一个三肽桨烂棋拍吐哨旗悠
  • B．是一种具有两性性质的肽焦枝府而乡锡
  • C．是一种酸性肽练州尚泪赛牌洋
  • D．在体内是一种还原剂后训凶碍
  • E．它有两种离子形式脆伤羽

• 维持蛋白质基本骨架的是

  • A．共价键棍茅里风哥环
  • B．氢键词际椒翠辨悦荣
  • C．高能键额秧定辱偶亭征感
  • D．磷酸二酯键康符敬肌刊狗林
  • E．肽键果威谱尝乎广郑