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• 下列哪项不属于蛋白质三级结构的叙述

  • A．天然蛋白质分子均有这种结构鞋太派斗熄写著
  • B．三级结构的多肽链都具有生物学活性盟谜尿芬
  • C．三级结构的稳定性主要由次级键维持蛇替袄辆符桐泪条街
  • D．亲水基团聚集在三级结构的表面页牵揉成请曾杜
  • E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基闪及罗绢醒笋锯卸浊

• 蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定

  • A．溶液pH值大于pI叫折身虚
  • B．溶液pH值小于pI羡秃烟鬼保
  • C．溶液pH值等于pI淋劈桃贿
  • D．溶液pH值等于7.4具器匙渡陡壶言
  • E．在水溶液中感仅贡惜委慕叉嫩巧

• 维持蛋白空间结构的是

  • A．共价键宰惭债央印
  • B．氢键嘱暗吗镰振凳级
  • C．高能键嗓秒
  • D．磷酸二酯键石卧哲
  • E．肽键音劫炼雁朗耕

• 甲硫氨酸是

  • A．酸性氨基酸证亚凝促找然枕陆
  • B．碱性氨基酸漂浮诱醋独
  • C．支链氨基酸换久敢伍呀线
  • D．芳香族氨基酸担储获槽
  • E．含硫氨基酸遍涝闻杀伸猪跑

• 下列氨基酸中无L型或D型之分的是

  • A．谷氨酸腿阻资义楚阴颈忙
  • B．甘氨酸值输理厕咳们创
  • C．半胱氨酸吊晕龟歉脸谱
  • D．赖氨酸相幅梯
  • E．组氨酸误咱

• 一级结构破坏时出现

  • A．亚基聚合滋泳
  • B．亚基解聚任洒糠榜克我检
  • C．蛋白质变性批章幕赔柏认党伟雷
  • D．蛋白质水解脆卫析窜债慌共辆
  • E．肽键形成成耗指

• 蛋白质变性的原因是

  • A．氨基酸排列顺序的改变姓湿蛛
  • B．氨基酸组成的改变扬聪
  • C．肽键的断裂堤斥陡惰午趣
  • D．蛋白质空间构象的破坏苹餐归烟奏拦
  • E．蛋白质水解玩报

• 蛋白质变性

  • A．熟食比生食易消化故洗盒失桨伍迁尖表
  • B．高脂血症染足瞎压云
  • C．肠梗阻猫嘴
  • D．饥饿黎卫
  • E．氮负平衡任欧

• 酪氨酸是

  • A．酸性氨基酸彩积诉
  • B．碱性氨基酸螺驶祖旬
  • C．支链氨基酸萍渗斧夫线脸
  • D．芳香族氨基酸日真
  • E．含硫氨基酸肆循炊秤

• 制作为其他分子的前身，本身无直接功能

  • A．tRNA愿吐丹
  • B．mRNA阶渴旦休盈效焰
  • C．hnRNA吓思倘码倾耳
  • D．snRNA耐患迎自雷
  • E．rRNA封绪很