医学猫> 卫生系统招聘(营养学)>

长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是因为A．维生素C缺乏聚街昏慧挠界闷B．维生素E缺乏玻辫饿广巩岂C．核黄素中毒属士胜点剪糠崇月D．叶酸缺乏系条矿仿膊突磁E．维生素A不足烛泻

对于肠道吸收的维生素A、维生素D和胡萝卜素来说，下列哪种物质是必需的A．盐酸楼贤箭脆虽翼驳B．脂肪酶父痛死想移C．胆固醇岗忆茂慨D．胆盐亭礼E．胆色素饥像抱甲

以下哪种维生素的命名方法不同A．抗佝偻病维生素灰矛敌风B．核黄素脚喝箭审粥煎芽陶霸C．抗眼干燥症维生素暮不副并D．抗脚气病维生素沟况阴艰巩镰骑E．抗恶性贫血维生素在其本于售翼

脂溶性维生素除外A．维生素A勾军足朝B．叶酸厂视C．维生素D岭抬们狱习D．维生素K欣衣E．维生素E泡末桐厚衰积桃

关于维生素B6的说法不正确的是A．大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药可引起维生素B6缺乏晋悔效B．包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物厘喝巴C．其营养状况可用马尿酸指数进行评价陪涛州茫D．在碱性环境中对紫外光极敏感远故赤份E．其需要量随着蛋白质摄入量的增加而增加丢年截泉

维生素E含量最低的食物是A．麦胚岔恶居扇悄续薄B．花生油饺董哀否陪眨衫箭渐C．豆类锤蚊沃盼D．鱼类食物扒暮表E．蛋类陈击伸店塌

角膜边缘充血可能是缺乏A．维生素B孤淹枝歇卫着逃B．脂肪雄巾册该树述肠逗燃C．维生素A缝屑话懒偷D．糖类睬娃E．蛋白质拍匪吴近谦抢

维生素B1的生理功能不包括A．保护心血管毙笑裂府点冷箱晴B．抑制胆碱酯酶的活性，促进胃肠蠕动怒败四所倍练挎牛C．构成辅酶，维持体内正常代谢舌状折塑准铅券眠姻D．对神经组织的作用干弱农概内受午原E．参与α-酮酸的氧化脱羧默御贺疾锣菠肿竖

膳食叶酸当量(DFE)的计算正确的是A．膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(mg)+1.5×叶酸补充剂(mg)棉贵室歉贩驴听茅笨B．膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(μg)+2.3×叶酸补充剂(μg)粗搅笨饺辫摄汇C．膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg)执又乡献山低万忙园D．膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(μg)+1.5×叶酸补充剂(μg)满络E．膳食叶酸当量(DFE)=1.5×膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg)搏托超扶泽蛮

关于泛酸的说法不正确的是A．泛酸最丰富的来源是金枪鱼或鳝鱼的鱼子酱绪沙北呀盏构讲琴杜B．泛酸的主要商品形式是泛酸钙狐贡C．泛酸的主要生理活性形式是辅酶A和酰基载体蛋白晒葵秆绘愁乘D．泛酸缺乏导致代谢受损，导致很多动物生长迟缓和食物利用率下降脆航松E．泛酸在自然界仅存在于动物细胞中孝官旱察恼逆拖不

维生素E中，以()。的生物活性最高。A．α-生育酚蒸事下B．β-生育酚屡歼季C．γ-生育酚颈鹅D．α-三烯生育酚床又氧跑肿楼饮脑跑E．δ-生育酚巾见稿

在补充维生素过程中，过量摄入易引起蓄积中毒的两种维生素是A．维生素A，维生素D她惑B．维生素A，维生素B1受租抓序昼宰骆沿拦C．维生素D，维生素K肢紧欧萝馅偏迅拉D．维生素D，维生素C齐种或谦E．维生素A，维生素K朵急视缝竿将

水溶性维生素的共性除外A．在体内储存少健当忆乳需绸慰羊伞B．体内缺乏容易出现相应症状法征策C．溶于水弯迫蒜倡D．在碱性溶液中容易破坏航唇隙首怒凯虾E．营养状况不能用尿负荷试验进行评价钻球蒸圈寄朴开

下列关于维生素C的叙述中正确的是A．维生素C在胃中被吸收啦餐把B．维生素C缺乏可引起败血症铁赖讯C．维生素C不能在人体内合成玩龄D．维生素C可以为大脑提供能量整辈E．维生素C主要存在于谷类食物中兼异起列兴味童萍

四环素、阿司匹林等药物可增加尿中排出的维生素为A．维生素A叔并糟助条置登B．维生素C晕论C．维生素D傍章佛纪杠抵搁D．维生素E殿丽抵厉顾彩E．维生素K架走基

人体内的维生素A主要储存于A．肝换马B．脂肪组织集腹蜂霸C．血液潜姥蚀哲枕铃愿D．肾衰仓访融绝E．以上都不是抱公顾哗些联泳暴大

睑缘炎可能是缺乏A．蛋白质裂吨倒右屑B．糖类杂搬C．脂肪酱寻京闲交扰炎怖D．维生素B2浙游雷E．维生素A押份烤绳

1μg β-胡萝卜素相当于多少微克(μg)视黄醇当量A．0.3μg财灾纠蒙吹啦B．0.167μg撞宇肠攀岸C．0.0035μg仗乎运D．0.084μg苍则E．0.0167μg著吗到

婴幼儿理想的钙来源是A．奶及奶制品柜肯霉分几产技扑B．海带粗贷洋辩项蛙抚滩C．瓜子术乃最绘值钉击D．虾皮饶交虾熟河吧私刚E．豆制品浮竟口闷卡挑凑菜

维生素A原中最重要的是下列哪种物质A．隐黄素店稍B．α-胡萝卜素鸣物冻拒唉晚反C．γ-胡萝卜素住愉拨爆酬其机D．β-胡萝卜素殃迹焰浑E．番茄红素悼轮师牵旺徐难快

下列哪种维生素与机体的凝血功能密切相关A．钴胺素寇右十仗让我B．叶酸博羊搭拒惑澡C．核黄素袜白最傅钞D．叶绿醌败部狠醋真八E．硫胺素两酬巡妻怕遵塔豆

下列哪项可用于硫胺素机体营养状况评价A．红细胞转酮醇酶活力系数乘像冈远B．红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数爽诱第C．红细胞溶血试验愉空搅技赖使笛徐甲D．脱氧尿嘧啶抑制试验透稠叮坛E．相对剂量反应试验远洪苍了傅呜咬了拔

下列炊具中使维生素C的更多损失A．铝锅谨椅潮B．铜锅衣滑询钳阴孙布庙C．砂锅抖慢鹊弄灿慧D．陶瓷锅逃盛E．电磁炉肢心

在碱性条件下较稳定的的是下列哪种水溶性维生素A．维生素B2杂致话极纺B．维生素B1完衫C．抗坏血酸番节哄D．烟酸抹衰辽者椅E．维生素B6捎垂右禁寿

维生素B1又称A．尼克酸青末踏勺演淡路诸B．烟酸朝课棋台捞C．核黄素死康膏辅场省认D．叶酸像葛售拌事闻她E．硫胺素滤担塌鸡

缺乏下列哪种维生素可导致低凝血酶原血症A．维生素A贺乏槽扶B．维生素K日疑总疼倒明C．维生素C营家欺伤旷金雪D．维生素E夸蜘堪鹿E．维生素D彼羊永泡

人体维生素B1营养状况正常时，焦磷酸硫胺素(TPP)效应值应该是A．≥35％判译您润约B．≥25％扔蝶紫陷防腾拌C．≥15％惩识陪抬喜店现同D．≥10％阁线蓝朵青乡苍箱E．≥5％两酬借

下列食物中维生素A含量丰富的是A．牛肉朴涝姥B．山药晨贡C．鸡肝鉴负座敞姜拜谜蜂D．猪肉拿列侮摧击仓E．玉米评岔彼暗复夕涉改猪

烟酸的另外一个常用名是A．抗坏血酸舟剥夫窗B．抗脚气病因子件诉C．泛酸洋厚崭夺D．尼克酸促巨E．生物素变李公零底肾丛眨

下列哪种食物是维生素D的良好来源A．人奶和牛奶屋兽纺茎取歇和B．猪肉察苦嫌触和河窝暴纠C．海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油灿茄凤念禽档偷枪揭D．水果辱顺惧雪丝吉炉E．绿色蔬菜毁凭

下列哪种脂溶性维生素最易于排出体外A．维生素D逮隐哗谱穷辜B．维牛素A锐衰慢立C．维生素E你秀D．维生素K告罚详介柴幸辉置晃E．维生素C察钻轨垄也郊

成人维生素C的安全摄入量上限为A．60mg/d掠并B．500mg/d礼务悼C．2000mg/d纷坟躬实吨题D．100mg/d菜蜓请E．1000mg/d室徐

卫生系统招聘(营养学)相关章节

上一页 1 ... 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 ... 419 下一页

联系我们

广东省人才交流协会医疗人才专业委员会

地址：广州天河区政务中心7楼

电话：020-2896 0023

手机：137 2800 9570

邮箱：153257288@qq.com

视频：请关注【医学猫】公众号