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  • B．亚麻酸朽剩泊肥圾
  • C．花生四烯酸铁哈赤展舱电洗段待
  • D．磷脂溉粉葱
  • E．胆固醇拣相辈熔敬

• 肉毒毒素主要侵犯

  • A．肝乏记符昌歼明乎宗
  • B．感觉神经掠牛揭纹
  • C．肾恰浴傻
  • D．运动神经拆北咽
  • E．循环系统输霸

• 在体内可转化为尼克酸的氨基酸是

  • A．色氨酸肿锻
  • B．组氨酸枝禁尝抬实
  • C．赖氨酸至沸临
  • D．酪氨酸略亭逐壁尸丘济
  • E．蛋氨酸货拐沈壶爽夜已透椒

• 体型正常的人要保持适宜体重，应

  • A．减少摄食量暑魔绑
  • B．增加蔬菜摄入量旦泻砍
  • C．减少脂肪摄入量烘育世嘉痛责医蜡
  • D．剧烈运动滑史勺
  • E．食量与体力活动要平衡音锡俱壤

• 铁、锌属于

  • A．植物化学物吊飘惠鼠极灌木岩汇
  • B．宏量营养素闷凤刊
  • C．微量元素月名陶除穗
  • D．宏量元素写氧贵扶名
  • E．抗氧化营养素柜欠紧呢修纽租估旨

• 我国食品中的AFB₁允许量规定玉米、花生油、花生仁

  • A．≤10μg/kg龟徒
  • B．≤20μg/kg欣鸣
  • C．≤5μg/kg念胳着鉴域
  • D．≤15μg/kg福组呀轧唤驶昏拌浆
  • E．不得检出顺询第芦

• 苯作业工人的膳食调配，除外

  • A．增加优质蛋白质的摄入煤驳令惹俱研陶舍
  • B．提高脂肪摄入量蓄馒岛粮狐信削讨稀
  • C．充足的维生素C、维生素B₆、B₁₂阅品肥之阀料坟局
  • D．适当增加铁的摄入涌忧蛙沾桶前最
  • E．适当提高碳水化合物的摄入蔬团五虑

• 不传染人的畜病是

  • A．炭疽柿粱
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  • C．结核松淋含四杀
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  • E．布氏杆菌病踩欧桥些

• 视黄醇含量最多的食物是

  • A．动物肝脏轻叮沉
  • B．蔬菜涝冷变
  • C．肉类宿锦衔县枝横投款株
  • D．豆类窜烟威催肌
  • E．粮谷类材站绢坐斥

• 必需脂肪酸的特点不包括

  • A．是磷脂的重要组成成分胃眠
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  • C．是合成前列腺素的前体物质工纷尊雨求辰赏偿
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