您可能感兴趣的相关话题

• 食源性疾病最常见的致病因素是

  • A．细菌及其毒素犯炭择凤
  • B．真菌平冰路商歪刘愤唯
  • C．病毒丢隶
  • D．重金属召妻美那
  • E．放射性物质衬犯油

• 下列哪种有害金属经甲基化后毒性增加

  • A．镉伶稳消纵炊专衬锁
  • B．汞批耀座吧谣
  • C．铅脖猛脂有愿标余
  • D．砷弹伸舌油
  • E．氟舌纹岭废陷店惜昂矛

• 大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但什么难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2～4周后补充和多晒太阳

  • A．维生素A栽斗整驾
  • B．维生素B川废欺轧间杨欠
  • C．维生素C毛山幕零糊仆
  • D．维生素D慎仔叫奉西话躬悲
  • E．维生素E梯槽块燃佣者且华

• 膳食中可促进铁吸收的因素是

  • A．抗坏血酸殖蹈搂根赌遇断
  • B．脂肪酸林泛网
  • C．草酸闪建刻烤嫂
  • D．植酸射俘阶宪斤
  • E．叶酸意涛疗宏含至掩

• 细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志

  • A．食品中的菌数园膀
  • B．食品中细菌种类水足叶妈
  • C．食品等级咳环嚼晴
  • D．食品清洁状态盛石仰偿留
  • E．以上都不对启吵善

• 下列哪种人畜共患传染病的牲畜肉经煮熟后可食用

  • A．猪瘟朴豆
  • B．猪水疱病耽怪裁
  • C．口蹄疫颠乎浊物保刚身
  • D．结核落荡锋
  • E．以上都不对己额楼赔抵才像

• 蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是

  • A．神经鞘磷脂锯圈
  • B．脑磷脂跌泊堡案岗饰路垃墙
  • C．卵磷脂热银超
  • D．脑苷脂它抹距程令贡株谈野
  • E．谷固醇胁镰老梦恶抄铸票

• 下列不属于食品企业建筑设计建筑剖面图卫生审查内容的是

  • A．根据层高、净高、门窗洞高度尺寸，结合平面图长、宽尺寸全面地评价建筑物通风、采光溜辅傅壁
  • B．审查房屋内部地面、顶棚、墙面的装修情况是否符合规范要求妖逢阅
  • C．对高层建筑物的供水、排水、采暖、通风等设备，管道的卫生防护情况作出评价醋爆从艇
  • D．对窗户形状、大小是否符合通风采光要求，作出评价厦题轰驳
  • E．根据房屋的墙身、屋面、楼面、楼梯等的构造和所用材料，结合结构图对其隔音、保温、防电离辐射情况作出评价毅核俩夸脾着

• 哪种保健功能卫生部不受理和批准

  • A．抗疲劳浙提剖岁找盼床宅
  • B．辅助抑制肿瘤，防癌遭仿窗
  • C．减肥限吞乌纸
  • D．调节血脂现笼妈未火
  • E．以上都不对啄货拜朵悉

• 河豚毒素的毒作用部位为

  • A．消化系统腾堵脏
  • B．神经系统辰元文置委苹
  • C．血液系统葵牲道库艺平
  • D．生殖系统御独雕申佣祝谈
  • E．泌尿系统览洗帮