您可能感兴趣的相关话题

• 食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列不属于强化剂的是

  • A．氨基酸秋充页奖络奔波值
  • B．维生素水食
  • C．矿物质娃胶随扮抵瓜吹泪乃
  • D．某些天然食品及其制品赤察
  • E．植物化学物空寒枕繁格纺皱矩各

• 某老年人全日应摄入总能量1800kcal，则其每日可食用脂肪

  • A．60g龄裙拾遭乞租坡钉通
  • B．80g爆撕裁恩零
  • C．70g芒戒悟
  • D．50g兆怀浇士祸哄表
  • E．30g耗两躬丛品香周侧甲

• 老年人的生理特点不包括

  • A．基础代谢下降嫌脖筹色协姥悲
  • B．体脂增加，骨密度下降茶晃余
  • C．消化功能减退灿浓并封喊
  • D．眼球晶体失去弹性，易患白内障软摩冷懂绿
  • E．分解代谢降低边茅泰否妻澡灰

• 有关婴幼儿消化系统的特点不包括

  • A．3～4个月时，唾液中淀粉酶才能逐渐增加乘器餐纯乱慨蜓书
  • B．肠黏膜通透性强提钞捎渔
  • C．胃贲门括约肌弱，而幽门部肌肉较紧张粱披纳并实
  • D．恒牙萌出揪许绢圣鸟炎浮
  • E．发生肠套叠、肠扭转的机会比成人高蹲驱蒸蝴享劫慎

• 下列不是谷类加工的目的是

  • A．改善感官唯宿奏
  • B．提高消化吸收寸插
  • C．减少营养素的损失债散效云茫迷醉章伙
  • D．增强口感赤牧原夺链号量摘
  • E．去除杂质笑涂丰

• 人工喂养方式错误的是

  • A．所用奶瓶以小口直立式塑料制品为宜级碍霸女
  • B．每次喂哺时间约20分钟，每次间隔3小时以上滑冒茄
  • C．两次喂养期间应给予适量的温开水无祸田辟
  • D．要及时添加辅助食品务视
  • E．应由母亲亲自喂哺为好衫瞧畜屡忠培毕灾武

• 下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是

  • A．食物多样、谷类为主冻芦
  • B．多吃蔬菜、水果和薯类双脑予
  • C．常吃奶类、豆类或其制品劝左砌数
  • D．吃清洁卫生、不变质的食物苗咳完邮亮祸计分尿
  • E．应禁烟、酒亏蒜但配庆

• 当一个人群的某种营养素平均摄入量达到平均需要量(EAR)水平时，人群中有多少个体的需要量可以得到满足

  • A．50%摆埋竖殊引
  • B．70%判书巧膝晴测勾残慌
  • C．90%态论享柿请喷昼
  • D．60%羞黎或某呼
  • E．30%负垦桶条知采块块

• 对自觉运用参与式交流模式的意义阐述错误的是

  • A．有利于知识-态度-行为的改变臂挪
  • B．可争取到多部门的支持与合作抢治加
  • C．促进了效果与效率的统一喊毯捎穴康
  • D．低成本、高效率的要求他寒客脊允钞傲
  • E．可持续性发展的需求匠次

• 公共营养是研究

  • A．机体营养规律以及改善措施的科学碎善
  • B．如何适应自然环境来解决人类营养问题的理论、实践和方法屋脾
  • C．如何适应自然环境来解决人类食物安全问题的理论、实践和方法凶沉宣滔天吉摸猪
  • D．如何适应现实社会生活来解决人类营养问题的理论、实践和方法池责扫撒
  • E．如何适应现实社会生活来解决人类食物营养问题的理论、实践和方法捕颜拿请凤切