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• 儿童少年肥胖的判定方法有多种，我国常用的是

  • A．目测法制姑脾咽帅尘纷
  • B．年龄别体重令耗摊推越份挨肃随
  • C．身高标准体重法氧享赞
  • D．身高／体重幂指数惭源同云圆
  • E．体重／身高比证尖励纽览妇变丑雁

• 下列说法错误的是

  • A．当摄入量达到RDA水平时，几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险刷钻
  • B．当摄入量达到RDA水平以后，继续增加摄入量更加有益于人体健康突梢仓许员旨左
  • C．当摄入量水平介于RDA和UL之间时，对人体是安全的钞秆歼括队雕功钥
  • D．摄入量超过UL水平时，如再继续增加，则对人体的安全性降低燥吧芳锅卫斗吊蜓
  • E．人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分，如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险泛责躲生

• 在下列制定学生营养食谱的原则中错误的是

  • A．确保优质蛋白质的供应思菊秆迅馅鞠立追著
  • B．午餐可用糕点、甜点取代主副食衫术寿株蔽寺消
  • C．考虑当地的饮食状况和学生的经济负担能力，因地制宜，充分利用当地食物资源民此笨运贱
  • D．尽量多地提供富含钙的食物和饮料，每份午餐提供的钙不应低于400mg固掏
  • E．保证一定量蔬菜和水果的供应尘谣葵赵

• 新生儿期是指

  • A．从出生到生后30天内按提增摇持版序兰栏
  • B．从出生到生后28天内揪皱段婚施玩译
  • C．从出生到生后7天内锻昼站腰贴协喊
  • D．从出生到生后42天内领穗雹何
  • E．从出生到生后60天内夹乎假葛务肩

• 公共营养监测的主要任务是

  • A．研究营养政策伙献耀谣越
  • B．研究人群的营养状况与发育状况酬谢着套齿悼
  • C．分析评价营养缺乏与营养过剩的种类、发病率、原因和发展趋势律骤速产傻
  • D．分析社会因素和探讨能采取的社会性措施害锹礼深稼
  • E．搜集与营养有关的社会经济和农业资料贺删直

• 母乳喂养方法不正确的是

  • A．尽可能早开始喂奶瑞倘
  • B．喂奶次数和时间根据定时哺乳的原则决定犹宾汽啊态愁低
  • C．根据新生儿喂哺后，安静入睡、大小便正常、体重增长正常来判断母乳是否充足腿环覆责开滑宰妖榜
  • D．母乳喂养应持续到婴儿1岁以后，最长不超过2周岁撤歪
  • E．4～6个月后应开始添加辅助食品李拦青膝袭庸彻

• 在教育材料制作过程中，了解目标人群是否理解材料内容需要在以下阶段完成的是

  • A．监测与评价张系搞责碰崇
  • B．制订阶段男夫票认悔
  • C．分析需求颜一傅紧吃阵娘
  • D．预试验避悠嫂饿泪叔拐
  • E．形成初稿啦尿鹰惕鲁罩造制

• 下列因素对营养素毒副作用无影响的是

  • A．个体生命进程中的生理改变吃断床幼叶
  • B．营养素的浓度和化学形式团婆
  • C．个体的营养健康状况和排泄丢失情况桨煎源才钞
  • D．营养素间的相互作用既飞探烘准弓赢蔽
  • E．个体的生活习惯桃肃但裳潮脸退幅渠

• 关于航海因素对营养代谢的影响错误的是

  • A．在舰船航行早期可出现能量负平衡蛮森窄卖膝霞应炮
  • B．在航海条件下蛋白质需要量增加望登册铅参耻析译
  • C．长期航行，会导致维生素C、维生素B和维生素D不足捕网写晋碗燕夸
  • D．长期在水下核潜艇中作业，会导致尿钙升高盟咱
  • E．航海环境的特殊性，会引起蛋白质分解代谢增强输尽渔

• 乳母营养需要的特点是

  • A．要保证乳汁的正常分泌并维持乳汁质量的恒定制画虾艳乏缴版皆熔
  • B．要保证乳汁的最大分泌营聋悉妹凑
  • C．要保证乳汁本身的能量滑骨辈朱渠
  • D．要保证乳汁中蛋白质的含量恒定巷黑受八群拜
  • E．要保证乳汁中乳糖的含量恒定及验