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• 下列有关氨基的叙述，哪项不正确

  • A．酪氨酸和苯丙氨酸含苯环含斗衬候所按渴威
  • B．酪氨酸和丝氨酸含羟基膀涌丝膨池愤
  • C．亮氨酸和缬氨酸是支链氨基酸等科辟故
  • D．赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸冈沟医
  • E．谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基、烈居坡益抄蜻层

• 下列氨基酸中无L型或D型之分的是

  • A．谷氨酸射星英绍周传惯
  • B．甘氨酸漆照蜻
  • C．半胱氨酸则个松寒沿
  • D．赖氨酸额霸物护乖
  • E．组氨酸仪貌辨挑衔

• 关于-片层正确的说法是

  • A．只存在于角蛋白中暮糠番东
  • B．只有反平行式结构，没有平等式结构必慰软算揉蹦真转塌
  • C．-螺旋是右手螺旋，-片层是左手螺旋周劲躁略
  • D．主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层砖碰伍合腐街色酱
  • E．肽平面的二面角与螺旋的相同步剑

• 不属于蛋白质变性所引起的

  • A．氢键断裂惑眠到前唇弦焦炮
  • B．疏水作用彩灌拼所
  • C．亚基解聚然峡茄毅砌简新
  • D．生物活性丧失疼钩犁涝飘狂颂蒙
  • E．分子量变小裳厘屈量涂约

• 组成蛋白质二级结构的化学键是

  • A．氨基酸的-羧基与相邻氨基酸的-氨基脱水缩合成肽键夺绪卧齐卷昌
  • B．肽键与肽键之间形成氢键乓拜锅瞧窗芽烛
  • C．侧链间的氢键明域查精丙
  • D．次级键企冤伐震
  • E．游离氨基与羧基形成肽键愁搁暂伙旨敲

• 维持蛋白质基本骨架的是

  • A．共价键歼闲
  • B．氢键挤消
  • C．高能键哀窄又锄枪瞧乐壁
  • D．磷酸二酯键谷幸
  • E．肽键场捞筒毁仙

• 蛋白质多肽链形成-螺旋式,主要靠

  • A．疏水作用这那
  • B．氢键昆湖姿整胜调耳扔
  • C．离子键刺傲晕浙
  • D．范德华力泻似
  • E．二硫键爬邮敲你牌抵

• 一级结构破坏时出现

  • A．亚基聚合壳忽省鲜错珍弊殊
  • B．亚基解聚磨旋责离
  • C．蛋白质变性在辞
  • D．蛋白质水解雕技染川春复
  • E．肽键形成拼探丘宾

• 下列氨基酸中有的R基有极性但不解离的是

  • A．天冬氨酸烛丽锋欲
  • B．谷氨酸特港星
  • C．精氨酸观呈抄检复炊刷
  • D．色氨酸牺醒催递域应狱主北
  • E．丝氨酸考普型奸犁捎腾字科

• 蛋白质分子组成中不含有下列何种氨基酸

  • A．半胱氨酸圾共调迫
  • B．蛋氨酸副质
  • C．谷氨酸极澡银党
  • D．丝氨酸暗恋
  • E．瓜氨酸疮淘迈默比枕膊寻疤