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• 蛋白质分子结构与功能的关系正确说法是

  • A．一级结构与功能密切相关跑脆冬邮
  • B．空间结构与功能无关届钉刃赵
  • C．空间结构发生改变一定会丧失其活性厚膛
  • D．三级结构的蛋白质与功能毫无关系挑东男夏搭
  • E．空间结构破坏，一级结构无变化，蛋白质仍有生物活性款谋虫永酿墙利椒

• 下列有关氨基的叙述，哪项不正确

  • A．酪氨酸和苯丙氨酸含苯环艺础村指冲也率红铃
  • B．酪氨酸和丝氨酸含羟基辞肠孙主纽
  • C．亮氨酸和缬氨酸是支链氨基酸市站询泰蛋醋纸听兰
  • D．赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸佩成雷词胡辟
  • E．谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基、晌空妈

• 若用重金属沉淀pl为8的蛋白质,该溶液得到pH值为

  • A．8出幅亦汇与稿挖海
  • B．＞8猴蜓夺匙效
  • C．＜8齿守恋苗
  • D．≤8铜闻优
  • E．≥8截迹则嚼毙础

• 连接单核苷酸组成核酸的是

  • A．共价键背开束帮住喝贷叙
  • B．氢键警汗付辉鼠馋录贩应
  • C．高能键婆论辟
  • D．磷酸二酯键腹川
  • E．肽键艰弓炕刻肥喘

• 下列哪一种氨基酸在生理条件下含有可解离的极性侧链

  • A．Ala脸惠字
  • B．Leu刚畜希炉哄忽云怠缎
  • C．Lys研假供
  • D．Ser辽艺桂腾辨叫为龙
  • E．Phe读诱鸭霜

• 下列氨基酸中无L型或D型之分的是

  • A．谷氨酸侧集水烤忙剥鸣丈
  • B．甘氨酸母助裕启
  • C．半胱氨酸粘该若贵凳河伪蒙
  • D．赖氨酸薪射语忧瑞胡葱油
  • E．组氨酸生猾楼绕冤喷家整

• 蛋白质变性

  • A．熟食比生食易消化蜡轿寻诵腰刷米全
  • B．高脂血症吊圆辩百并婶配葛亭
  • C．肠梗阻舌迫城董执
  • D．饥饿嫌迎野廉布额层
  • E．氮负平衡猜踢嘱槽爆汗

• 蛋白质分子中的肽键

  • A．由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基脱水而形成的必最甜捏
  • B．由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水而形成的挪企都梁烟叔顽
  • C．由赖氨酸的氨基与另一分子氨基酸的α-羧基脱水而形成的仓验确
  • D．氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键胀挂竭咐鞭望遵房丰
  • E．以上都不是甘奋碑创久值净盯

• α-螺旋每上升一圈相当于几个氨基酸

  • A．2.7屡赤删隔逃轰虹缝八
  • B．3.0村挑
  • C．2.5昆鞠吞
  • D．3.6滴腹挥跟群
  • E．4.5病滥孤

• 蛋白质多肽链形成-螺旋式,主要靠

  • A．疏水作用骤保再颠西
  • B．氢键台辟吐
  • C．离子键梁袭末
  • D．范德华力屡定喝炕
  • E．二硫键汇律勿注认抚