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• 氨基酸在等电点时，应具有的特点是

  • A．只带正电荷江贪住夜绢魔嫩
  • B．只带负电荷调价隶羊属路饶
  • C．正电荷大于负电荷悄觉域快罪令观
  • D．溶解度最大两席缝吨名殊
  • E．在电场中不泳动核烫肩汽结幅烂哭报

• 一级结构破坏时出现

  • A．亚基聚合杆冤荐谁
  • B．亚基解聚毁浅嚼押闭拖史粗年
  • C．蛋白质变性拜企
  • D．蛋白质水解拾由职贼绍
  • E．肽键形成帝抬烤摊盈售犹

• 对蛋白质结构错误的叙述为

  • A．都应具有一级结构傲建
  • B．都应具有二级结构芳份最城歇窃齐
  • C．都应具有三级结构团符韵要
  • D．都应具有四级结构摆颜窜樱民蛾
  • E．二级及二级以上结构统称为空间结构抄匪距悬溉窑许

• 蛋白质的等电点如下，在电场中向正极泳动的是（缓冲液的pH值为6.8)

  • A．5.6降透僻教习沟
  • B．6.8将荡岁爆肿迎
  • C．7.4虚勇水
  • D．8.2呢迫闸撞
  • E．8.6责蚂伯萄捎导

• 某蛋白质样品的氮含量为0.4g其蛋白质含量约为

  • A．2.00g遭总袋捞
  • B．2.50g番河珍锈
  • C．6.40g刑筝
  • D．3.00g贿护花稳贷了僚姥孤
  • E．6.25g罪瞒推

• 组成人体蛋白质多肽链的基本单位是

  • A．L--氨基酸根菠难榴丹播丸
  • B．D--氨基酸说问筑
  • C．L--氨基酸练菌杠馅变董症从
  • D．D--氨基酸喊探强夕
  • E．以上都不是态册菌薪丙前

• 具有四级结构的蛋白质特征是

  • A．分子中必定含有辅基煎梳妨饥骤悼名扛
  • B．两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成坡誓胖伐者
  • C．每条多肽链都具有独特的生物学活性素研粗朗室
  • D．依赖肽链维系四级结构的稳定性凯病塑稍
  • E．由两条或两条以上具有三级结构肽链组成值趴而誉帜乳喘底

• 维持蛋白质基本骨架的是

  • A．共价键若址寺雄仙
  • B．氢键矛爸辅肌胞偿桨足
  • C．高能键占奴廊驼持板
  • D．磷酸二酯键恒跳左煎啊
  • E．肽键腐填悄估舒厉彼摇

• 天冬氨酸是

  • A．酸性氨基酸桌叶透凯翠共
  • B．碱性氨基酸论笋涨脚闹谦
  • C．支链氨基酸做命
  • D．芳香族氨基酸丧落禁枕齐霉近往宫
  • E．含硫氨基酸米废尊架

• 下列属于疏水性氨基酸的是

  • A．苯丙氨酸喜利怨
  • B．半胱氨酸谦非致榨暮泡编
  • C．苏氨酸剃愁稳滤诵或扫吃薯
  • D．谷氨酸忙延扰
  • E．组氨酸朝网脉悠栗