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• 蛋白质分子中，螺旋的特点是

  • A．为左手螺旋鼻删遵馅
  • B．每一螺旋含3个氨基酸残基条链您闹喝钩根
  • C．靠氢键维持的紧密结构疤蜂荐睬走
  • D．氨基酸侧链伸向螺旋内部十筛摇絮主漫私聚
  • E．结构中含有脯氨酸枕贞皂

• 下列氨基酸中有的R基有极性但不解离的是

  • A．天冬氨酸除贼释代岸消遵谢
  • B．谷氨酸邀魂央推黄
  • C．精氨酸黎语额揪陆除
  • D．色氨酸救永狱长狐杰福
  • E．丝氨酸般任恳海闸午跑

• 蛋白质分子中的肽键

  • A．由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基脱水而形成的矛恒坚贯鹅骡拣纪悉
  • B．由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水而形成的排互狠城罐面检
  • C．由赖氨酸的氨基与另一分子氨基酸的α-羧基脱水而形成的仍且社日铜舰
  • D．氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键罢遍
  • E．以上都不是滔禾辨队画史念

• 天冬氨酸是

  • A．酸性氨基酸丧瓶福振亚输崖讯去
  • B．碱性氨基酸妹粉给滑颜鱼戏购换
  • C．支链氨基酸述白脉朽贤遵佩察膛
  • D．芳香族氨基酸袜俱葛统霞谦觉
  • E．含硫氨基酸浴丹膀作释称

• 下列氨基酸中无L型或D型之分的是

  • A．谷氨酸悔模姨严柏位道范抓
  • B．甘氨酸座当巩级李催
  • C．半胱氨酸普拼牺下勇彼
  • D．赖氨酸点劈看徐咐话项央辨
  • E．组氨酸垂骄武

• 将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时

  • A．可使蛋白质稳定性增加济腊骗贱反拉厨
  • B．可使蛋白质表面的净电荷不变间按结伞
  • C．可使蛋白质表面的净电荷增加取废份
  • D．可使蛋白质稳定性降低，易于析出秧田
  • E．对蛋白质表面水化膜无影响偏退撑撇声罚于梢冤

• 琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂是

  • A．丙二酸炮循课文鄙河底
  • B．二巯基丙醇阀雨否仇桂笑菠
  • C．甲硫氨酸硬傲改美肩锐估甚
  • D．对氨基苯甲酸授目甜奶即鸣监奔
  • E．以上都不是商溉前丽拨轨铺

• 若用重金属沉淀pl为8的蛋白质,该溶液得到pH值为

  • A．8嗓福粮桌才叼
  • B．＞8卵掉均颤陕甘
  • C．＜8兰酿掏归响就恐淋
  • D．≤8掠础点患码惹鸦
  • E．≥8双旦类届岩沙冷

• 四级结构破坏时出现

  • A．亚基聚合伞撞呈贡
  • B．亚基解聚管假鲜佩酸怒
  • C．蛋白质变性继荷糕圈伪平盖体
  • D．蛋白质水解劲赴蓄回来庙盘谁祖
  • E．肽键形成鞭谷昂谱此腊赵植管

• 具有四级结构的蛋白质特征是

  • A．分子中必定含有辅基南线行疫锣
  • B．两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成午翁拴瞒扬剖
  • C．每条多肽链都具有独特的生物学活性钓爽她恒霉泳忍论悬
  • D．依赖肽链维系四级结构的稳定性沉能到河
  • E．由两条或两条以上具有三级结构肽链组成六题蔬房跃确望啄房