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• 我国于1983年停止生产、1984年停止使用的农药是

  • A．六六六和DDT棕碰理袋企
  • B．有机磷典浪
  • C．拟除虫菊酯晨爆州
  • D．氨基甲酸酯类蓬践迅湖毅
  • E．溴乙烷央幅

• 下列人群处于正氮平衡的是

  • A．儿童咸静汤坟锋耽
  • B．成人塌景粥
  • C．老年人山仙墓签维础受筐
  • D．消耗性疾病患者挎馋惰缸甚樱泻闻
  • E．处于饥饿状态的人群岁药乒搞胀

• 国家对生猪实行统一纳税、分别经营和

  • A．定点屠宰俊着衬构历皱清浪该
  • B．集中检疫套阁乔泪细晌
  • C．定点屠宰和集中检疫许废奇竹汽
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• 产生AF毒素的真菌主要有

  • A．寄生曲霉抖醋盆爹醋榨
  • B．杂色曲霉众和
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  • E．以上都不是恶鉴

• 全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是

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• 增加哪类维生素能作为亚硝酸化合物的阻断剂

  • A．维生素A坟羡
  • B．维生素B耳已
  • C．维生素C杏藏族以
  • D．维生素D版乒
  • E．维生素E玻价辫介视

• 下列哪种有害金属经甲基化后毒性增加

  • A．镉贪番零必那
  • B．汞和串掩贴祖猫政榨聪
  • C．铅闯辈坦罐萌鼻迫劲匠
  • D．砷越屈前滔鞭
  • E．氟蔬算馋葵

• 用记账法进行膳食调查，不需要的数据是

  • A．各餐用膳人数交辈划圈典允眉择廉
  • B．调查开始时库存各类食物的数量胀华
  • C．称量烹调前、后各种食物的生重和熟重甘救
  • D．每日各种食物购入量层蛾
  • E．调查结束时剩余食物数量友匙让款阻

• 通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为

  • A．营养澡胶蹈仗朱悼
  • B．吸收械堤绑保约赞优带
  • C．利用笛愉行并
  • D．合理营养沈程柴狐清牢岭艘
  • E．摄入宾指笛哨易