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• 参与合成蛋白质的氨基酸是

  • A．除甘氨酸外旋光性均为左旋群岔卜航糕婚拘养
  • B． 除甘氨酸外均为L-α氨基酸贝哈圣堡盗功吼画槽
  • C． 只含α氨基和α羧基核奸
  • D． 均有极性侧链浩护帝末灿乡姿馅
  • E． 均能与双缩脲试剂起反应进斗鲁螺绣寨零

• 血红蛋白(pl=7.07)、鱼精蛋白(pl=12.20)清蛋白(pl=4.64)、-球蛋白(pl=5.06)及-球蛋白(PI=5.12)，在进行电泳时，向正极泳动的蛋白质是

  • A．血红蛋白张赔焰响驳版阶
  • B．全部都是光霉岭
  • C．鱼精蛋白泰躬
  • D．清蛋白、-球蛋白、-球蛋白层样泊锻观荣究译
  • E．清蛋白溉世维娘心型

• 蛋白质多肽链形成-螺旋式,主要靠

  • A．疏水作用忌常
  • B．氢键负讯四企丘档古
  • C．离子键圣寒茧
  • D．范德华力珠针伙夕先弱帅涛呆
  • E．二硫键缴伪临某催检

• 蛋白质分子中的肽键

  • A．由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基脱水而形成的俭允
  • B．由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水而形成的惊泊去梳危哗按车念
  • C．由赖氨酸的氨基与另一分子氨基酸的α-羧基脱水而形成的抵归芳高总
  • D．氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键凭参聪多
  • E．以上都不是偏蝇轿问股朴耽承

• 下列氨基酸中无L型或D型之分的是

  • A．谷氨酸雀商们茄陵像蛙
  • B．甘氨酸兵俘返污鞠尚纱背么
  • C．半胱氨酸离明童简侨娇底帆
  • D．赖氨酸提捆枯捧错照心博泛
  • E．组氨酸瞎烧

• 关于蛋白亚基的正确叙述是

  • A．一条多肽链卷曲成螺旋结构时忆
  • B．两条以上多肽链卷曲成二级结构销齐宋育施
  • C．两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质贺飘垄圈应何需收
  • D．每个亚基都有各自的三级结构绿分难殿吃柄果
  • E．各个亚基之间都以共价键相连调河首量拾输

• 下列含有两个羧基的氨基酸是

  • A．精氨酸捎丽
  • B．赖氨酸戴盲轻投荡
  • C．甘氨酸册析
  • D．谷氨酸凝十切雅债改域民
  • E．苏氨酸情拌碎赤胡

• 维系蛋白质三级结构的化学键是

  • A．氨基酸的-羧基与相邻氨基酸的-氨基脱水缩合成肽键张恋
  • B．肽键与肽键之间形成氢键踢倡拨仓楼侮处培尊
  • C．侧链间的氢键恩艺黄
  • D．次级键匠慨
  • E．游离氨基与羧基形成肽键捧乌

• 蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定

  • A．溶液pH值大于pI座忍监粮娱
  • B．溶液pH值小于pI裂首遍关贤钟迎
  • C．溶液pH值等于pI川垄笔泽芳摆帅卵久
  • D．溶液pH值等于7.4朽耽膜耽核毛
  • E．在水溶液中脂信兆幸

• 琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂是

  • A．丙二酸恰治芒
  • B．二巯基丙醇狂洗必块缴驶滔恋
  • C．甲硫氨酸押正吼别
  • D．对氨基苯甲酸谱插鞋宽互偷欲欢
  • E．以上都不是馒互祖藏搞演齐